Tips para Deshidratar

Tips para Deshidratar

Queremos que aproveches al máximo tu deshidratador Excalibur, por eso hemos seleccionado los mejores TIPS para Deshidratar. ¡Toma nota!

¡Seca pescados y carnes en solo 4-6 horas!

Ahora conservar las carnes es fácil. Puede convertir prácticamente cualquier carne en cecina sabrosa y nutritiva en muy poco tiempo. Se mantiene indefinidamente y es un gran «snack de proteína». Aproveche los precios de venta de compra a granel para cortes grandes de carne. Y considere las ventas de temporada. Por ejemplo, compre pavos grandes cuando no es temporada navideña para comer bien carne seca de pavo durante los próximos meses.

¡Hace rollos de frutas divertidos y sabrosos que son BUENOS para ti!

Los rollos de frutas comerciales contienen toneladas de azúcar y productos químicos. Cambie el hábito de sus hijos a snacks 100 % naturales y de frutas. Puede hacer rollor combinando varios sabores: arándano/uva o fresa/kiwi. ¡Les ENCANTARÁN!

¡Ideal para manualidades caseras, también!

Debido a que puede quitar las bandejas, Excalibur le permite secar artículos GRANDES como flores naturales, manzanas enteras, creaciones de arte con masa y muchos otros proyectos artesanales. El calor suave y controlable te permite secar perfectamente las cosas delicadas. ¡El límite será su imaginación!

¡También elimina el exceso de sal y rellenos!

Muchos productos alimenticios comerciales contienen enormes cantidades de sal. A veces, una pequeña porción contiene 1/3 de la ingesta diaria total recomendada. Si tiene problemas de salud relacionados con el sodio, Excalibur le permitirá disfrutar de alimentos que pensó que tenía que dejar de probar nuevamente. Los rellenos son económicos y a menudo se usan para «aumentar el volumen» de productos comerciales. Da la ilusión de que estás obteniendo más de los ingredientes más caros. No es para los aprensivos, pero ¿sabía que hay niveles aceptables de contaminantes en los productos comerciales?

Atrapa gotas con las hojas ParaFlexx™

Coloque una hoja ParaFlexx™ en la bandeja para atrapar los goteos, si está secando alimentos con mucho contenido de agua. Si bien su Excalibur es fácil de limpiar, ¡Usar las hojas ParaFlexx™ de esta manera hará que la limpieza sea aún más fácil!
Cuando esté secando cecina, coloque una hoja de ParaFlexx™ en una bandeja Excalibur. Cubra con una hoja de toalla de papel blanca (sin colorantes). Luego, cubra esto con otra hoja. Esta combinación ayudará a absorber la grasa extruida durante el proceso de secado. Cuando su cecina esté casi seca, levante la Poly-screen y retire la toalla de papel y la hoja de Paraflexx. Esto mejorará la circulación de aire durante las etapas finales de secado.

Esperamos que estos Tips sean de gran ayuda para ti. No te pierdas nuestro Blog pues próximamente te mostraremos tips de cuidado para tu deshidratador. Si esta información te resulta útil no olvides compartir con tus amigos.

Iocono Excalibur Deshidratadores
Maneras correctas de conservar tus alimentos deshidratados.

Maneras correctas de conservar tus alimentos deshidratados.

Deshidratar tus alimentos favoritos es sencillo y más si tienes el mejor deshidratado a tu lado. Ahora ¿Sabías que existen diferentes formas para conservar este tipo de alimentos para que perduren sus nutrientes ? Sino lo sabias, no te preocupes que aquí te enseñaremos de que manera se hace.

Una vez deshidratados los productos que hayas secado, es importante que conserves bien el alimento, protegiéndolo de la humedad y de los cambios de temperatura. Algunos alimentos como los tomates secos se conservan bien dejándolos en aceite y otros es preferible guardarlos en frascos

La fruta deshidratada en buenas condiciones debe tener una textura esponjosa, brillante y dulce.

Frascos alimentos deshidratados

1. Para mantener la fruta deshidratada colócalas en un envase hermético, para evitar que pierdan su humedad. Asegurate de taparlo perfectamente ya que dejar orificios podría causar que entre humedad a los alimentos, la tapa debe estar perfectamente colocada.

frascos con fruta deshidratada

2. Guárdalas en un lugar fresco y secos por ejemplo un almacén de especias o bien junto con la despensa, evitando el contacto directo con el sol para que no transpiren. De preferencia guárdalos sin dejarlos expuestos en la cocina.

3. Alejalos de la luz. La luz no es buena aliada, además si estamos hablando de nueces, avellanas o anacardos, es decir, frutos secos sin cáscara, este factor cobra más importancia. Evitaremos que se oxiden y cojan cierto regusto desagradable.

Como puedes ver el mantener nuestros alimentos deshidratados no es realmente complicado, además que si lo hacemos de manera correcta pueden durar muchos años lo cual también es de ayuda en caso de alguna emergencia en casa.

Recuerda que en Excalibur podrás encontrar los mejores deshidratadores que se adapten a tus necesidades y a tu cocina.

Puedes adquirir tu deshidratador Excalibur o accesorios para secar alimentos en Healthy Living Wares HLW. Distribuidor autorizado en México.

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